忍者ブログ

ゴーヤチャンプルー料理のレシピ!! 料理の○人

ゴーヤチャンプルーのことならここ!!
ゴーヤチャンプルーの料理レシピ、沖縄料理の紹介
健康によいゴーヤチャンプルーの秘密も。。。
おいしく食べて健康になる料理・素材の豆知識☆
 

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。



     

No.|CommentTrackback

ゴーヤーの脂肪酸⇒ダイエット

ゴーヤーに含まれる成分で、共役リノール酸(CLA)と呼ばれる、

必須不飽和脂肪酸の一種があります。


この脂肪酸は、名前が名前ですが、 ダイエットにとっては強い味方なのです。



脂肪を分解する働きを促進するのが、この脂肪酸の仕事です。


メカニズムとしては、この脂肪酸が、 脂肪分解酵素、リパーゼ の働きを助けるために、

脂肪分解が 促される、と言う仕組です。



さらに、ゴーヤに含まれる共役リノール酸は、体内で分解された脂肪が

エネルギーとして使われなかった場合にも効果があります。


分解された脂肪は、エネルギーをして使われないと、またもとの 脂肪に戻って、

お腹に、腕に、たっぷりと戻ってきます。


このときに、ゴーヤーの脂肪酸は、元の脂肪に戻ろうとする働きに

ブレーキを掛けてくれるのです。



この2つの効果で、ゴーヤはダイエット食品、 と呼ばれているのです。




▲ ゴーヤチャンプルーの料理レシピ のトップへ

PR


     

No.55|ゴーヤの栄養Comment(0)Trackback()

Comment

Comment Write
Name
Title
Mail
URL

Pass Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字 

Trackback

URL :