ゴーヤに含まれる、 共役リノール酸、 と呼ばれる必須不飽和脂肪酸の一種が
関係しています。
脂肪酸、 と脂肪を連想させますが、 その働きは、 脂肪の分解促進、さらに
脂肪として蓄えようとする働きの抑制、があります。
ダイエットにはゴーヤ、という発想はここにあります。
じゃあ、ゴーヤをいっぱい食べれば、 脂肪燃焼を簡単にできるのか！
ということですが、半分正解で、半分正しくないのです。
ゴーヤを沢山食べる、というところが、ゴーヤの種をたくさん食べる、に変わると
ダイエットに通じる道です。
え、でも、ゴーヤの種は、わたとして、捨てるんじゃ？
そうなんです。 ゴーヤのわた部分、普段は捨てる部分に、 共役リノール酸が
多く含まれているのです。
でも、種は食べられないし。。。 じゃあ、ゴーヤの果肉だけじゃ、だめなんだ。
そこで、 ゴーヤ茶、 なるものが役に立ちます。
ゴーヤ茶ならば、 手軽に、 種などを食べずとも、 脂肪分解を促してくれる
成分を摂取することができます。
ゴーヤ茶を飲むだけで痩せるなんて、 なんともおいしいお話ですね。
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