ゴーヤチャンプルー料理のレシピ！！　料理の○人

ゴーヤーに含まれるビタミンCです。



ビタミンCは、水溶性のビタミンの一種です。　水に溶けやすい、という

ビタミンですね。

カラダに必要なビタミンですので、　不足が無いように摂りたいものです。



ゴーヤの中では、皮の部分、　よく食べる部分ですね、　に、

ビタミンCが多く含まれているので、　ゴーヤー料理には、　ビタミンCが

しっかりと含まれている、　というわけです。


参考サイト：　笑顔でいきましょ♪

鯨の刺身とゴーヤの塩炒めともやしとオクラのサラダ

↑　ゴーヤーの効能、　その調理法が参考になります。




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