ゴーヤ、という新しい食材を使って、料理を作っていこう！
そう思っているのなら、始めは、どんな料理がゴーヤーには向いているのか、
あるいは、どんな料理が作れるのか、という、料理についての
基礎知識が必要になってきます。
何事も、基礎があって、発展、工夫があるので、
ゴーヤをおいしく調理しようと思うならば、まずは、
ゴーヤについて知っていくのが近道です。
そんな、ゴーヤーについての ？ を解決してくれる道しるべとして
料理本を持つのもひとつの手です。
手元においておけて、さっと、チェックできるところが、ネットと違って、
便利なポイントです。
冊子になっていれば、見たいときにすぐに見れますものね。
ＰＣのように、ネットのように、電源を入れて、ネット環境を整えて、
のわずらわしさがありません。
料理したい時に、レシピが見たいときに、すぐに
ゴーヤについて調べられる。 いいですよね。
「にがい」がうまい―まるごとあじわうゴーヤーの本 食べ方と育て方
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