ゴーヤとマヨネーズで、 サラダ感覚です。
（CM でもやってましたよね）
【材料 ４人分】
・ ゴーヤ １本
・ ハム ４，５枚くらい
・ マヨネーズ 大さじ３
・ しお、 こしょう 適量
※ 味付け、レシピの分量は、 お好みで変えてくださいね。
【調理】
１． 材料を切ります。
ゴーヤは薄切りに。 ハムは、短冊切り、 もしくは千切り。
切ったゴーヤにひと手間…
２． ゴーヤの薄切りを、 塩をして、 しんなりさせます。
そのあと、 水にさらし、水気をきります。
準備が整いました…
３． ゴーヤ、 ハム、 マヨネーズ、 しお、 こしょうを混ぜ合わせて完成
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