ゴーヤチャンプルー料理のレシピ！！　料理の○人

　　　　　

ゴーヤーはダイエット食品としても注目度が高い！


…とは、最近のはやり文句らしいですね。


ゴーヤーが一体、どうしてダイエットにいいのでしょう？


ずばり、ゴーヤに含まれている成分、共役リノール酸、と呼ばれている成分に

秘密があります。



共役リノール酸は、　カラダが必要としている必須不飽和脂肪酸の一種です。


脂肪酸、　という名前が付いているけれども、　脂肪じゃないんです。


むしろ、逆の働きで、脂肪を分解する、という働きに効果のある物質です。



ゴーヤーは、その成分を含んでいるために、　ダイエット食品、　と呼ばれるのですね。




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